第435章 研制新菜
苏苗苗看酒楼运行的这么好，她也就放心了。
她本来想早点回去，可两个徒弟非不让她走，说是研究了新菜，想让她尝尝。
想着家里有卢珍珍她们照顾着，晚点回去也没关系，于是她便留了下来，准备吃完午饭再走。
中午正是酒楼最忙的时候，所以他们的伙食饭一般在下午两点开始轮班吃饭。
这会儿别的菜都上齐了，就差两个徒弟的新菜还没端过来。
这会儿人还没来，李长胜和张文宏的声音先到了。
“师父，您先尝尝我的。”
“不行，师父得先尝我的。”
只见两个徒弟各自端着一盘菜走了出来，风风火火的，谁也不让谁，腿倒腾的飞快。
苏苗苗习惯了两个徒弟在她面前争宠，好在他们两个有分寸，不管怎么样，手里的盘子都一定会端的稳稳的。
“嘿嘿，我第一，师父您先尝我的。”
张文宏笑得很得意，他恭敬的把筷子递到她手上，忐忑的神情中透着些期待。
“师父，我这道菜是受锅包肉的启发，把猪里脊肉换成了驴腱子肉，我给它起名叫锅包驴肉，另外我还给这道菜搭配了豆皮，您可以用豆皮包着它吃。”
苏苗苗也不磨叽，直接拿豆皮包了一块，放到嘴边咬了一口。
“嗯，不错呀。”
苏苗苗面露惊喜，毫不吝啬的夸奖道。
“有创意，这个真不错，里面的肉香酥可口，香而不腻，用豆皮包着吃入口后有浓郁的豆香味，让这道菜的口感更加丰富了，不愧是我大徒弟，厉害！”
她说着对大徒弟竖起了大拇指，还当即决定要把这道菜加到菜单里，供客人享用。
张文宏被师父当着这么多人的面夸了，面带羞涩的挠了挠头说。
“嘿嘿，谢谢师父。”
“谢我干嘛，是我该谢谢你呀，你给咱们酒楼研究出这么好的新菜，这个必须得赏。”
“不用不用，不用赏，这都是我应该做的。”
李长胜连忙拒绝。
可话虽这么说，但他心里还是忍不住期待。
能得到师父的认可是他最大的动力，但要是在这基础上还能得到其他的奖励，那他就更开心，更有激情花时间研究新菜品了。
苏苗苗自然知道奖励机制对管理员工的奇效，她笑盈盈的说。
“你不用跟师父客气，今后你们两个不管谁研究出可以加到菜单里的新菜都有赏，一道新菜五两银子，这个钱一会儿我吃完饭就给你，我先尝尝长胜的新菜。”
苏苗苗说完把目光落在面前的另一个盘子上，丝毫不顾及已经惊呆的众人。
五两银子可不是一个小数，很多人家一年也赚不上五两银子，想不到掌柜的一出手就是五两银子。
一时间，其他员工都不由得对张文宏投去羡慕嫉妒恨的目光。
当厨师也太赚钱了吧，他们也想赚那么多钱。
张文宏可真是命好。
但他们羡慕也没用，人家不光会做菜，还做的好吃，还会研究新菜，就算同样的机会给他们，他们依然赚不到这份钱。
此时李长胜见轮到自己了，连忙开口介绍新菜。
“师父，这是我做的蓝莓蛋糕，咱们从家里带过来的蓝莓太多了，我怕时间长就坏了，就把蓝莓和糖放到锅里熬成蓝莓酱，涂抹在了蛋糕胚上，实验过很多次之后，我觉得这个比例比较合适，您尝尝怎么样。”
李长胜本来就比较擅长做面食，自从他和苏苗苗学会了做面包和蛋糕之后就一发不可收拾，脑子里成天想着研究各种甜品，对这方面有着浓厚的兴趣。
苏苗苗之前吃过蓝莓蛋糕，但她从来没有教过徒弟用蓝莓做蛋糕，对于李长胜和这个年代来说，这确实是一道新甜品。
她接过二徒弟对以来的叉子，在二徒弟的目光中把一小块蛋糕送入口中。
下一秒，她眼睛瞪大了。
因为她前世吃过，所以她并没有太多期待，可恰恰是因为这样，当她发现二徒弟做的蓝莓蛋糕，竟然比她之前吃过的都好吃时，她一时间根本控制不住惊喜的表情。
“我的天，这个蓝莓蛋糕是真好吃！果酱你是用什么比例熬的？一会儿你私下告诉我。”
“好，师父，那我这个蓝莓蛋糕可以加到菜单里吗？”
见到李长胜一脸期待的样子，苏苗苗点头说。
“当然可以，你知道甜品做的太好了，只要你按照这个比例稳定发挥，这个蓝莓蛋糕一定备受食客欢迎。”
她知道徒弟的小心思，扬了扬下巴说。
“你也有五两银子奖励，一会儿吃完饭，师父就发给你们两个。”
随后她的目光落在其他员工身上。
“好了，大家先吃饭吧，新菜你们还没尝过吧，快，大家一起分着吃了，对了，留一点给没过来的，一会儿轮到吃他们吃饭的时候别忘了让他们也尝尝。”
逍遥楼的伙食饭虽然没有在培训期间吃的好了，但依然比别的酒楼的伙食饭好太多。
特别是今天苏苗苗来了，两位大厨特意多加了几道菜，连带着全体员工都跟着沾光了。
张文宏和李长胜一左一右陪着苏苗苗一起吃饭，师徒三人边吃边闲聊。
张文宏说最近今天孔老爷比较忙，之前到饭点了，都自己过来吃饭，这几天忙的没空，只能让下人过来取走吃。
李长胜说张兴开的药管用，家人的病明显有好转，让苏苗苗回去的时候帮忙带个话，谢谢张兴。
……
苏苗苗听着两个徒弟和她分享日常琐事，关心她和她家过最近的情况。
在这一刻，她真的觉得他们的相处模式很像家人，平淡中透着温馨，互相陪伴，互相牵挂。
临走时，苏苗苗把前几天新买的一个对讲机交给张文宏。
“你是大师兄，这个对讲机放在你这儿，酒楼要是出了什么事儿，及时跟我联系，要是有什么事儿需要跟我商量也通过它找我。”
下午五点。
苏苗苗刚把车开进村，就感觉村里的氛围有点不对劲儿。
事实证明她的感觉是准的。
这会儿她刚下车，卢珍珍就一脸愁容的朝她了过来。
“师父，出事儿了，出大事儿了！闹出人命了！”